公鸡炖汤的功效和作用

一般来说，公鸡炖汤并无任何特殊的功效和作用，但是可以为人体提供蛋白质等营养物质。

公鸡炖汤是以公鸡肉为主料的荤菜，鸡（均值）主要含有能量（167千卡/100g）、蛋白质（19.3g/100g）、脂肪（9.4g/100g），还有硫（148mg/100g）、磷（156mg/100g）等矿物质，以及维生素B₄（58.8mg/100g）、维生素B₃（5.6mg/100g）等维生素，在同类食物中含量靠前。

因此，公鸡炖汤主要是为人体提供营养物质，并无任何药物的功效和作用。

日常除了摄入鸡肉，还需均衡摄入谷类、蛋类、蔬果类等，以保证饮食多样化。如身体不适，要及时就医诊疗。