芒果和豆腐会引起过敏反应吗

芒果和豆腐本身不会引起过敏反应，但如果对芒果或豆腐过敏，则可能会发生过敏反应。

过敏反应是免疫系统对某些物质的异常免疫反应，这些物质通常是无害的，但对某些人来说却可能引发过敏反应。如果对芒果或豆腐过敏，摄入芒果或豆腐后可能会触发免疫系统产生过敏反应，引起皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹、胃肠道不适等症状。

因此，如果对芒果或豆腐过敏，应该避免食用，以免引起过敏反应。