羊肉的脂肪营养成份可食吗

羊肉的脂肪营养成分是可以食用的，但需要注意摄入量。

羊肉是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。其中，脂肪是羊肉的主要营养成分之一，也是人体必需的营养素之一。

羊肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸、亚麻酸等，这些不饱和脂肪酸对人体健康有益。

然而，过量摄入脂肪可能会导致体重增加、血脂升高、心血管疾病等健康问题。因此，在食用羊肉时，应注意控制摄入量，适量食用。