饼干和酥饼中的起酥添加剂对身体有害吗

起酥添加剂是一种常用的食品添加剂，可以使饼干和酥饼等糕点变得更加酥脆可口。通常情况下，起酥添加剂的使用是符合国家食品安全标准的，并且不会对身体造成危害。

然而，如果过量摄入起酥添加剂，可能会对身体健康造成一定的影响。因此，建议消费者在选择饼干和酥饼时，尽量选择正规厂家生产的产品，并注意查看食品标签，选择添加剂种类和含量较少的产品。同时，也要注意适量食用，不要过量摄入。