糖精过量摄入致命吗

糖精是一种人工甜味剂，其化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺。根据食品安全国家标准食品添加剂使用标准，糖精可以在食品中按生产需要适量使用。但过量摄入糖精可能会对健康造成危害。

糖精的甜度是蔗糖的300～500倍，在食品中使用的量极少，因此其毒性较低，但人体摄入过量的糖精可能会导致一些不良反应。

1、腹泻：过量摄入糖精可能会刺激胃肠道，导致腹泻。

2、胃肠道不适：糖精可能会导致胃肠道不适，如胃部不适、恶心、呕吐等。

3、过敏反应：某些人可能对糖精过敏，导致皮疹、呼吸困难等过敏反应。

虽然糖精的毒性较低，但过量摄入可能会对健康造成危害。因此，建议在使用糖精时遵循食品安全国家标准食品添加剂使用标准，并确保摄入量不超过规定的限量。