无乳糖牛奶的营养价值是什么

无乳糖牛奶是指通过加工工艺去除了牛奶中天然存在的乳糖，但保留了牛奶中其他营养成分的牛奶。其营养价值与普通牛奶相当，主要为人体提供优质蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养素。以下为无乳糖牛奶的主要营养价值：

1、蛋白质：牛奶中蛋白质含量丰富，且容易被人体吸收利用。无乳糖牛奶同样含有丰富的蛋白质，是人体优质蛋白质的重要来源。

2、钙：牛奶是钙的良好来源，钙磷比例适当，有利于钙的吸收。无乳糖牛奶在加工过程中保留了牛奶中的钙，是钙的良好来源。

3、维生素：牛奶中含有多种维生素，包括维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2等。无乳糖牛奶同样含有这些维生素。

总之，无乳糖牛奶的营养价值与普通牛奶相当，适合乳糖不耐受人群饮用。