人类食用猪瘟肉会有哪些危害

猪瘟肉是指患有猪瘟的病猪的肉。食用猪瘟肉可能会带来一系列的健康问题，包括但不限于以下几点：

1、感染猪瘟病毒：猪瘟是一种高度传染性的病毒性疾病，可以通过直接接触、间接接触、空气传播等途径传播。如果食用了患有猪瘟的病猪肉，就有可能感染猪瘟病毒，出现发热、头痛、疲劳、食欲不振、腹泻等症状。

2、食物中毒：猪瘟肉可能携带细菌、病毒和其他有害微生物，这些微生物可能会导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。

3、其他健康问题：猪瘟肉可能会携带其他有害物质，如重金属、农药残留等，这些物质可能会对人体健康造成长期的危害。

因此，为了保障自身健康，建议不要食用猪瘟肉。