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螃蟹煮熟后多久不能食用

问题描述:请问螃蟹煮熟后多久不能食用?
发布于2022-09-22・浏览1560次

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螃蟹煮熟后,在常温下保存不宜超过2小时,冰箱冷藏室保存不宜超过24小时。

螃蟹是一种营养丰富、味道鲜美的食物,但是螃蟹生活在水中,很容易被细菌、寄生虫等污染,因此食用螃蟹时需要特别注意食品安全。

螃蟹煮熟后,最好在2小时内食用完毕。如果暂时吃不完,可以将螃蟹放在冰箱的冷藏室中保存,但也需要在24小时内食用完毕。

另外,在食用螃蟹时,还需要注意以下几点:

1、选择新鲜的螃蟹,避免食用死亡或者垂死的螃蟹。

2、彻底煮熟螃蟹,确保其内部温度达到70℃以上,杀死可能存在的细菌和寄生虫。

3、食用螃蟹时,避免食用螃蟹的内脏、蟹腮等容易被污染的部位。

4、避免同时食用大量的螃蟹和其他寒性食物,以免引起肠胃不适。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。