吃核桃会升高血脂吗

核桃是一种健康的食物，但如果摄入过量，可能会对血脂产生一定的影响。

核桃中含有较高的脂肪含量，如果摄入过量，可能会导致血脂升高。此外，核桃中还含有一定量的胆固醇，过量摄入也不利于血脂健康。

然而，适量摄入核桃对血脂影响不大。核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，有益于心血管健康。

对于高血脂的人群，建议适量食用核桃，同时注意控制其他高脂肪食物的摄入，保持饮食均衡。