血脂偏高者能食用红肉吗

血脂偏高者可以适量食用红肉，但应避免过量。

红肉通常指哺乳动物的肌肉组织，比如牛肉、猪肉、羊肉等，含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，过量摄入容易引起血脂升高，增加心血管疾病的风险。

但是，红肉也含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养物质，对于人体健康也有重要的作用。

因此，血脂偏高者可以适量食用红肉，但建议选择瘦肉，避免过多摄入肥肉。同时，还应注意保持饮食均衡，多吃蔬菜水果，适当运动，以维持血脂稳定。