速食玉米对人有危害吗

速食玉米是指鲜玉米蒸煮之后进行真空包装，延长保质期，可直接加热食用的玉米。速食玉米与普通玉米的营养成分几乎没有区别，适量食用对人体健康没有危害，可以补充能量及营养素。

玉米富含淀粉、纤维素、维生素、矿物质等营养，是一种高膳食纤维、低脂肪的粗粮，适量食用玉米可以补充能量及营养素，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。

玉米不容易储存，长时间保存很容易出现脱水、长虫等问题。速食玉米采用真空包装，并经过高温杀菌处理，在保持原口味的基础上不让玉米的营养丢失，是比较健康安全的一种食物。