水煮青椒的热量值是多少

水煮青椒的热量值较低，每100克水煮青椒大约含有20千卡左右的热量。青椒是一种富含维生素和纤维素的蔬菜，具有低热量、低脂肪、高纤维的特点，对减重和保持身体健康都有一定的帮助。

但要注意，如果在水煮青椒的过程中加入了大量的油、盐、糖等调味料，那么其热量值也会相应增加。因此，建议在水煮青椒时，尽量保持清淡，避免添加过多的调味料，以最大程度地保留其营养价值和低热量的特点。