维生素C含量过高会有什么影响

维生素C是一种水溶性维生素，摄入过量可能会导致一些副作用。

1、腹泻：维生素C是一种酸性物质，过量摄入可能导致胃肠道不适和腹泻。

2、草酸盐结晶：过量摄入维生素C可能导致尿液中草酸盐含量增加，从而增加草酸盐结晶的风险，这可能导致肾结石。

3、铁过量：维生素C会促进铁的吸收和利用，如果同时摄入大量的铁，可能导致铁过量。

4、其他不良反应：一些人在过量摄入维生素C时还可能出现头痛、失眠、皮疹、恶心、呕吐等不良反应。

因此，建议在使用维生素C补充剂时，应遵循说明书上的推荐剂量，不要过量摄入。