黑米粉属于粗粮吗

黑米粉是由黑米磨成的粉，属于粗粮。

黑米是一种糙米，保留了外层的麸皮，因此比精制白米含有更多的纤维、维生素和矿物质。黑米粉可以用于制作各种糕点、面包、面条等，也可以作为一种营养丰富的食材加入到日常饮食中。

需要注意的是，由于黑米粉的纤维含量较高，因此消化速度较慢，对于一些肠胃功能较弱的人来说，可能会引起不适，建议适量食用。