食用海鲜会导致体重增加吗

食用海鲜是否会导致体重增加，取决于海鲜的种类、烹饪方式以及食用量。

1、海鲜种类：不同种类的海鲜，其营养成分和热量含量都有所不同。像虾、蟹等贝壳类海鲜，其脂肪含量较低，富含优质蛋白质，适量食用不会导致体重增加。

2、烹饪方式：海鲜的烹饪方式也会影响其热量。像清蒸、烧烤等烹饪方式，可以保留海鲜的营养成分，且不会增加额外的热量。但如果是油炸、烩煮等烹饪方式，可能会增加热量摄入。

3、食用量：食用海鲜的量也是影响体重的一个重要因素。即使是低脂肪、低热量的食物，如果食用过量，也会导致热量摄入超标，进而影响体重。

总的来说，海鲜本身不会导致体重增加，但要注意选择健康的烹饪方式，并控制食用量。