西兰花虾仁蒸蛋的能量值是多少

西兰花虾仁蒸蛋的能量值会因配料比例和制作方法的不同而略有差异，一般来说，每100克的能量在70-100千卡左右。

1、西兰花：西兰花的热量较低，每100克约34千卡。西兰花含有丰富的膳食纤维和维生素，是营养丰富的蔬菜。

2、虾仁：虾仁的热量相对较高，每100克约106千卡。虾仁含有丰富的蛋白质和微量元素，对人体健康有益。

3、鸡蛋：鸡蛋的热量也相对较高，每100克约155千卡。鸡蛋是优质蛋白质的来源，同时含有丰富的维生素和矿物质。

由于蒸蛋中的西兰花和虾仁比例通常较低，且蒸制的烹饪方式能有效保持原材料的营养，因此每100克的能量一般在70-100千卡左右。在享用时，还需根据个人的饮食习惯和健康需求进行适量摄取。