秋天应选择哪种杏仁食用

秋天食用杏仁的种类取决于个人的健康状况和口味偏好，但常见的选择是南杏和北杏。

南杏，味甘、性平，具有止咳平喘、缓解咳嗽症状的功效，适合秋季干燥引起的咳嗽、痰多等症状。

北杏，味苦、性温，具有较强的止咳平喘的功效，但因其含有氢氰酸，用量需适量，过量食用可能会产生毒性反应。

建议在食用前，先将杏仁浸泡在水中，去皮后再食用，以免杏仁皮引起的胃肠道不适。同时，无论是南杏还是北杏，都不建议过量食用。如果有任何不适，应立即就医。