公鸡汤的营养价值及功效与作用是什么

公鸡汤可以为人体补充蛋白质等营养，没有药物的功效与作用。

公鸡汤是用公鸡加入调味料经过长时间熬制而成的汤，可以搭配枸杞等其他食物进行食用。现代医学研究公鸡汤营养价值高，含有小肽、钙、磷、胆固醇、水分、脂肪酸、铁、锌、硒等成分，还含有多种氨基酸，能够为人体补充充分的营养。

公鸡汤一般人群是适宜喝的，不过公鸡汤中含有嘌呤，痛风患者食用可能会加重病情，故痛风患者不宜食用公鸡汤。

公鸡汤虽然营养丰富，食用公鸡汤要适量，其并不能代替药物来治疗病情。身体如果出现不适，建议及时就医，以免耽误病情。