过度进食后大量饮水能阻碍食物吸收吗

进食后大量饮水会稀释胃酸，可能导致食物在胃内的消化和吸收速度变慢，但这不一定会阻碍食物吸收。

当进食大量食物后，胃内会分泌大量胃酸来帮助消化和吸收食物，此时大量饮水可能会稀释胃酸，使胃酸的浓度和酸度下降，从而减缓食物在胃内的消化和吸收速度。

但是，人体的消化吸收过程是一个复杂的过程，除了胃酸外，还有其他多种因素参与其中。

因此，进食后大量饮水不一定会阻碍食物吸收，但是过度进食和大量饮水可能会导致胃肠负担过重，引起消化不良、胃胀、腹痛等不适症状。

因此，建议适量进食和饮水，避免暴饮暴食和过度饮水。