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偶尔食用不加碘的盐会有什么影响

问题描述:请问偶尔食用不加碘的盐会有什么影响?
发布于2022-02-06・浏览2070次

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偶尔食用不加碘的盐通常不会对身体健康产生显著影响。然而,对于一些特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女和碘缺乏病患者,长期摄入非碘盐可能会影响身体健康。

碘是人体必需的微量元素之一,是合成甲状腺激素必不可少的重要原料。甲状腺激素影响着机体的生长发育、新陈代谢和神经系统的功能,是胎儿和婴幼儿大脑发育的关键激素。

我国是世界上碘缺乏病分布广泛、病情较严重的国家之一。食盐加碘是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施,是预防碘缺乏病的主要手段。因此,对于特殊人群,还是建议长期食用加碘盐。

对于普通人,如果只是偶尔食用不加碘的盐,不必过于担心,身体健康不会受到明显影响。但如果是长期不食用加碘盐,则需要考虑碘缺乏的风险,特别是对于孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿。在这种情况下,建议咨询医生或营养师的意见,以确定是否需要采取其他措施来补充碘营养。

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