用餐后抽血能检查出乙型肝炎吗

用餐后抽血一般不影响乙肝五项或乙肝病毒DNA的检测结果，但可能会影响肝功能检查结果。

乙肝五项或乙肝病毒DNA检查是直接检测血液中乙肝病毒的相关抗原、抗体或核酸，通常不受进食的影响。

但肝功能检查需要空腹进行，因为进食会影响某些指标的结果，如胆汁酸、血糖等。

因此，如果只检查乙肝五项或乙肝病毒DNA，可以在用餐后抽血。但如果还需要检查肝功能，则需要空腹。

另外，在进行抽血检查前，应避免饮酒、剧烈运动等，以免影响结果的准确性。