枸杞头嫩芽的营养价值是什么

枸杞头嫩芽是一种传统中药材，被广泛用于中医临床应用中，枸杞头嫩芽具有以下中医功效包括益肝明目，补血养颜，养阴润燥等。

1、益肝明目：枸杞头嫩芽可以补益肝肾，滋补肝血，有利于明目。

2、补血养颜：枸杞头嫩芽中含有丰富的营养物质和活性成分，有助于补血养颜，改善肤色。

3、养阴润燥：枸杞头嫩芽有滋阴润燥的作用，可以缓解口干舌燥、头晕目眩等症状。

由于其性质较为温热，应避免不良反应，在使用前建议咨询专业医师的建议。