虾二次加热会引起过敏反应吗

虾二次加热是否会引起过敏反应，因人而异，取决于个人的体质和健康状况。对于一些过敏体质的人来说，吃虾可能会导致过敏反应，即使是二次加热也不能避免。过敏反应是由于免疫系统对某些物质的过度反应而引起的，虾是常见的过敏原之一。

如果对虾或海鲜类食物有过敏史，或者曾经在吃虾后出现过过敏反应，那么应该避免食用虾或其他海鲜类食物，即使是二次加热也不能保证安全。

如果不确定自己是否对虾或海鲜类食物过敏，可以咨询医生或过敏专家的意见。