玉米碴子的热量是高吗

玉米碴子一般指玉米碎，热量相对较高。

玉米含有碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。玉米碴子是由玉米制成的，保留了玉米的营养价值，每100克玉米碴子的热量约为110千卡，热量相对较高。

需要注意的是，玉米碴子热量较高，过量食用容易导致热量摄入超标，增加发胖的风险。另外，对于糖尿病患者，建议控制玉米碴子的摄入量，以免引起血糖波动。