羊肚菌和竹荪可以一起煲汤吗

羊肚菌和竹荪是可以一起煲汤的。

羊肚菌和竹荪都是优质的食材，富含多种营养素，羊肚菌富含蛋白质、碳水化合物、水分、脂肪，以及多种维生素和矿物质，竹荪也同样富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。两者混合煲汤，既能提高汤的口感，也能提高菜品的营养价值。

需要注意的是，需要确保食材新鲜，并充分烹饪，以降低食品安全风险。同时，特殊疾病人群应在医生指导下调整饮食。如果有健康问题，建议及时就医。