一斤鸡胸肉的热量是多少

一斤鸡胸肉的热量约为590千卡。

鸡胸肉的热量主要来自于蛋白质和脂肪，每100克鸡胸肉的热量约为118千卡。一斤等于500克，所以一斤鸡胸肉的热量约为118千卡/100克×500克=590千卡。

需要注意的是，烹饪方式会影响鸡胸肉的热量，例如油炸、烧烤等烹饪方法可能会增加热量。在制作鸡胸肉时，可以选择煮、蒸、炖等低热量的烹饪方式，以保留鸡胸肉的营养成分并减少热量的摄入。