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每百克馒头的碳水化合物含量是多少

问题描述:请问每百克馒头的碳水化合物含量是多少?
发布于2022-01-18・浏览2076次

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馒头每100克的碳水化合物含量约为44-50克。

馒头是由面粉经过发酵、蒸熟制成的食品,其中主要的营养成分是碳水化合物,主要来源于面粉。

面粉中的主要成分是淀粉,淀粉在人体内可以被转化为葡萄糖,供给人体能量。

然而,由于馒头中的膳食纤维含量较低,长期大量食用可能会导致消化系统的负担过重。

因此,建议在食用馒头的同时,也要适当摄入一些富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果等,以保持营养均衡。

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