肉类含有哪些营养元素

肉类是营养丰富的食物，主要含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养元素。

1、蛋白质：肉类是蛋白质的重要来源，含有人体必需的全部氨基酸，对于维持人体组织的生长、修复和维护功能至关重要。

2、脂肪：肉类含有丰富的脂肪，特别是不饱和脂肪酸，可以为人体提供能量，同时也是维生素A、D、E和K的主要来源。

3、矿物质：肉类富含铁、锌、硒等矿物质。

4、维生素：肉类含有丰富的维生素B群，如B1、B2、B6和B12。

建议在食用肉类的同时，也要适当摄入蔬菜、水果等食物，以保证营养的均衡。