香菇和榛蘑可以同食吗

香菇和榛蘑可以同食，两者之间不会产生不良反应。

香菇是一种食用菌，富含蛋白质、多糖、维生素和矿物质等营养成分，味道鲜美，香气独特，被誉为“菇中皇后”。

榛蘑是一种野生食用菌，味道鲜美，口感嫩滑，富含蛋白质、多糖、胡萝卜素和维生素等营养成分。

香菇和榛蘑在成分和口味上都有各自的特点，但它们并不相克，可以一起食用，而且搭配在一起烹饪还可以互相补充，提高菜肴的营养价值和口感。

需要注意的是，在食用香菇和榛蘑时，应选择新鲜、无毒、无害的食材，并注意食品安全和卫生。另外，对于一些特殊人群，如过敏体质者、胃肠道不适者，应适量食用，避免引起身体不适。