蚕豆病不可以吃什么豆

蚕豆病是一种遗传性疾病，是由于患者体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，导致吃蚕豆后会引起溶血性贫血。因此，蚕豆病患者不能吃蚕豆及其制品，如粉丝、豆瓣酱等。

蚕豆病患者除了不能吃蚕豆，还应避免接触蚕豆花粉，以及樟脑丸、龙胆紫等可能引起溶血的药物。

由于蚕豆病是一种遗传性疾病，目前还没有特效的治疗方法，主要是预防发病。患者在就医时应告知医生自己的病情，以便医生选择合适的药物。