需要煮熟鲜牛奶才能喝吗

一般来说，新鲜牛奶是可以直接喝的，但在某些情况下，需要将牛奶煮沸后才能安全饮用。

对于未经巴氏消毒或超高温灭菌的生鲜牛奶，由于可能受到细菌、病毒等病原微生物的污染，因此需要进行加热处理，以杀灭其中的微生物，确保安全。对于经过消毒的牛奶，则可以直接饮用，无需再次加热。

但牛奶在煮沸过程中会损失一些营养成分，如乳糖焦化、蛋白质变性等，因此如果可以选择，最好饮用经过消毒的牛奶，以获得更多的营养价值。

综上，是否需要煮熟鲜牛奶才能喝，取决于鲜牛奶的消毒情况。