尿酸高可以食用莴笋吗

尿酸高的患者可以适当食用莴笋。

尿酸是人体中嘌呤代谢的产物，而嘌呤广泛存在于自然界中。莴笋是常见的蔬菜，其中富含纤维素和多种维生素等营养物质，而它的嘌呤含量较低，适当食用一般对尿酸水平无明显影响。因此，尿酸高的患者可适当食用莴笋。

尿酸高的患者在饮食上应注意避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、啤酒等。如有疑虑，建议到医院就诊咨询。