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含维b的食物

问题描述:请问含维b的食物?
发布于2022-04-15・浏览1940次

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维生素B即B族维生素的总称,维生素B一般包括维生素B₁、维生素B₂、维生素B₃、维生素B₆、维生素B₉、维生素B₁₂等。含B族维生素的食物有动物内脏、肉类、豆类、全谷、坚果、牛奶、鱼类、蛋类、水果等。

维生素B₁广泛存在于动物的内脏、肉类及未加工的谷类中。如果维生素B₁缺乏,可能会导致脚气病等症状。

维生素B₂主要存在于动物性食物中,动物的肝脏、动物的肾脏、乳汁、蛋黄中,它缺乏会导致舌炎、脂溢性皮炎等。

维生素B₃,包括烟酸和烟酰胺,是人体必需的维生素,存在于动物内脏以及瘦肉、谷物、豆类、水果等食物中。

维生素B₆主要存在于动物的肝脏、豆类、坚果、蛋黄以及蔬菜中。维生素B₆缺乏会导致免疫功能的受损,出现同型半胱氨酸血症。

维生素B₉又称叶酸,通常存在于全麦产品、动物肝脏以及绿色蔬菜等食物中。叶酸是细胞生长繁殖的必需物质,如果缺乏容易引起贫血。

维生素B₁₂的通常存在于猪肉、牛肉等肉类以及苹果、香蕉等水果中。缺乏维生素B₁₂也会容易导致贫血的发生。

建议平时的饮食多样化,如果出现B族维生素严重缺乏,需要及时就诊,在医生的指导下服用一些维生素制剂。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。