过量食用南瓜导致皮肤发黄应如何治疗

南瓜是一种营养丰富的蔬菜，但如果过量食用可能会导致皮肤发黄。这是因为南瓜中含有丰富的胡萝卜素，如果过量摄入，胡萝卜素无法完全代谢，就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，导致皮肤发黄。

这种情况通常是暂时的，只要停止食用南瓜，肤色就会逐渐恢复正常。在此期间，可以通过多喝水、多排尿来促进胡萝卜素的代谢。

此外，还可以适当多吃一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓等，以帮助身体分解胡萝卜素。如果皮肤发黄的情况持续时间较长，或者出现其他不适症状，建议及时就医，寻求医生的帮助。