常温下隔夜的炸鸡还能食用吗

隔夜的炸鸡在常温下保存，食用安全性会降低，不建议食用。

在常温下，食物容易滋生细菌和微生物，炸鸡中的油脂也可能变质。长时间暴露在常温环境下，食物中的营养成分会受损，口感和味道也会发生变化。

如果需要保存炸鸡，建议将其放入冰箱冷藏，降低细菌滋生的速度。在食用前，将炸鸡加热至中心温度达到75摄氏度，以确保食物安全。

不过，即使经过加热，隔夜炸鸡的口感和营养成分仍可能受到影响。因此，尽量在炸鸡制作完成后尽快食用，以保证食物的口感和营养价值。