牛肉能增加人体抵抗力吗

牛肉是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养物质。然而，目前并没有足够的科学证据表明牛肉直接可以提高人体抵抗力。

人体抵抗力是指人体免疫系统的能力，可以帮助人体抵御疾病的侵袭。提高人体抵抗力需要综合措施，包括健康的生活方式、适当的营养、锻炼和良好的心理状态等。

虽然牛肉是一种营养丰富的食物，但过量食用牛肉可能会带来一些健康问题，如消化不良、肥胖等。此外，牛肉也可能受到环境污染的影响，存在食品安全隐患。

因此，建议人们在日常饮食中保持均衡饮食，适量摄入各种肉类，包括牛肉，同时注意食品安全和卫生，以维持身体健康和提高抵抗力。