口蘑黑变中毒的症状有哪些

口蘑黑变中毒是由于口蘑保存不当或加工不当，导致毒素产生，进食后引起中毒的症状。主要表现为胃肠道症状、神经症状和溶血症状等。

1、胃肠道症状：口蘑黑变中毒后，患者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，腹泻可为稀水样便或血水样便。

2、神经症状：患者可出现头晕、头痛、乏力、出汗、流涎、视力模糊、肌肉震颤等症状，严重者可出现抽搐、昏迷等。

3、溶血症状：口蘑黑变中毒可引起红细胞破坏增多，导致溶血。患者可出现酱油色尿、皮肤发黄、贫血等症状。

口蘑黑变中毒还可引起其他症状，如呼吸困难、心率加快、血压下降等。一旦出现上述症状，应立即就医诊治。