卧床病人应如何补充维生素果汁

卧床病人由于行动受限，容易出现便秘、肌肉萎缩等问题。适量饮用果汁有助于补充身体所需维生素，维持身体健康，但需注意控制饮用量，避免影响血糖。

对于卧床病人，建议选用富含维生素和膳食纤维的水果制作果汁，如橙子、苹果、草莓、柚子、葡萄等，可以根据患者的口味和身体状况进行选择。制作果汁时，建议不要过滤，保留果肉可以增加膳食纤维的摄入量，有助于维持肠道健康。

需要注意的是，果汁中含有较多的糖分，过量饮用可能会影响血糖，因此需要控制饮用量。另外，果汁不能代替水果，患者还应适量食用新鲜水果，以保证营养摄入的多样性。