食用过期瓜子的可能后果

食用过期瓜子的可能后果包括：

-食物中毒：过期瓜子可能已经变质或受到细菌、病毒或其他有害物质的污染，食用后可能导致食物中毒，引起呕吐、腹泻、腹痛等症状。

-营养价值降低：过期瓜子中的营养成分可能已经流失或分解，导致其营养价值降低。

-味道变化：过期瓜子可能会失去原本的香味和口感，变得难以下咽。

因此，建议在购买瓜子时，选择新鲜的瓜子，并在保质期内食用。如果发现瓜子过期了，应该立即丢弃，避免食用。