吃辣后应选择哪种饮料来保护胃

吃辣后，可以选择以下饮料来保护胃：

1、牛奶：牛奶可以在胃内形成保护膜，减少辣椒对胃黏膜的刺激。同时，牛奶还可以促进辣椒素的分解，缓解辣感。

2、酸奶：酸奶含有益生菌，可以改善肠道健康，减轻辣椒对肠胃的负担。此外，酸奶也可以缓解辣感。

3、温水：温水可以帮助缓解辣椒对胃黏膜的刺激，缓解辣感。

4、茶：茶含有茶多酚，可以缓解辣感，同时还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

需要注意的是，吃辣后不要立即喝冷饮，以免刺激肠胃，引起不适。另外，对于有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的人，应该尽量少吃辣椒，以免加重病情。