蛋糕摄入后出现过敏反应如何补救

蛋糕摄入后出现过敏反应，可以通过停止食用、药物治疗等措施补救。

1、停止食用：出现过敏反应后，应立即停止食用蛋糕，避免继续接触过敏原，导致过敏症状加重。

2、药物治疗：如果过敏反应症状较轻，可以服用抗组胺药物，如西替利嗪、氯雷他定等，以缓解过敏症状。如果过敏反应症状严重，出现呼吸困难、头晕、恶心等症状，应立即就医，在医生的指导下进行治疗。

需要注意的是，如果对蛋糕中的特定成分过敏，如鸡蛋、牛奶、坚果等，应避免食用含有这些成分的食物，以预防过敏反应的发生。

如果不确定自己对哪些食物过敏，可以咨询医生进行过敏原检测，以确定过敏原，并采取相应的预防措施。