晚餐大量摄入蔬菜会导致体重增加吗

晚餐大量摄入蔬菜不一定会导致体重增加，但需要注意整体饮食摄入量和饮食结构的平衡。

蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，是均衡饮食的重要组成部分。然而，如果在晚餐时大量摄入蔬菜，同时不减少其他高热量食物的摄入，那么可能会导致摄入的热量超过身体需要，进而导致体重增加。

此外，如果晚餐时大量摄入蔬菜，但整体饮食结构不均衡，如缺乏蛋白质和碳水化合物，也可能会影响身体健康。

因此，晚餐时适量摄入蔬菜是有益的，但需要注意整体饮食摄入量和饮食结构的平衡，以保持健康的体重和身体状况。