每天仅食用白米饭和青菜影响减肥吗

每天仅食用白米饭和青菜可能会对减肥产生一定的影响，但这取决于摄入的总热量和其他饮食习惯。

首先，白米饭是一种高碳水化合物的食物，虽然它是人体所需的主要能源来源之一，但过量摄入会导致血糖和胰岛素水平的波动，促进脂肪的储存和体重增加。青菜是一种富含维生素和纤维的蔬菜，对于减肥和维持身体健康是有益的。

然而，如果每天仅食用白米饭和青菜，可能会导致营养不良，影响身体健康。因此，建议在减肥期间保持饮食均衡，适当摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物，并结合运动等方式来达到减肥的目的。