食用了存放时间过长的鸡蛋可能会有什么反应

食用了存放时间过长的鸡蛋可能会有以下反应：

1、食物中毒：鸡蛋存放时间过长可能会变质，产生细菌或毒素，食用后可能会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

2、过敏反应：有些人可能对鸡蛋过敏，食用了存放时间过长的鸡蛋后可能会出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难、皮肤瘙痒等。

3、其他不良反应：鸡蛋存放时间过长可能会影响口感和营养价值，也可能会产生一些异味，影响食欲。

因此，建议鸡蛋存放时间不要过长，尽量在保质期内食用，以避免上述不良反应的发生。