早餐应选择哪种粗粮

早餐吃粗粮是很好的选择，可以选择以下几种粗粮：

1、玉米：玉米是一种很常见的粗粮，可以煮着吃、烤着吃或者做成玉米粥。玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质，是很好的早餐选择。

2、燕麦：燕麦也是一种很好的粗粮，可以搭配牛奶、水果等食用，味道可口，营养丰富。

3、全麦面包：全麦面包是由全麦面粉制成的，保留了麦麸和胚芽，富含膳食纤维、维生素和矿物质。

4、红薯：红薯是一种营养丰富的粗粮，可以烤着吃、煮着吃或者做成红薯粥。红薯富含维生素A、维生素C和钾等营养素。

5、糙米：糙米是一种保留了皮层和胚芽的大米，富含膳食纤维、维生素和矿物质。糙米可以煮成粥或者做成糙米饭，是很好的早餐选择。

需要注意的是，早餐吃粗粮虽然对身体有益，但也要适量，避免过量。