黄金百香果是酸性食物还是碱性食物

黄金百香果是碱性食物。虽然百香果味道偏酸，但它在人体内经过消化吸收后，可以产生一些碱性物质，因此被归类为碱性食物。

食物的酸碱性并不是按照味道划分的，而是根据食物在消化吸收过程中所产生的矿物质和元素的性质来划分的。如果一种食物在体内分解代谢后产生的物质是以钾、钠、钙、镁等碱性元素为主，则该食物为碱性食物。

黄金百香果中富含多种矿物质和维生素，其中包括钾、钙、镁等碱性元素，这些元素在人体内经过消化吸收后，会产生碱性物质，有助于维持人体的酸碱平衡。若有相关不适或疑问，建议咨询医生。