油炸鸡腿可以补充蛋白质吗

油炸鸡腿可以提供一定量的蛋白质，但相对于其他高蛋白食品，它并不是最好的选择。

蛋白质是建造和维护身体组织的重要营养素，有助于维持肌肉、骨骼、血液和其他组织的健康。

油炸食品通常含有较高的脂肪和热量，油炸鸡腿也不例外，过多的摄入油炸食品可能会导致体重增加、血脂异常等健康问题。

因此，如果需要补充蛋白质，建议选择其他低脂肪、高蛋白的食品，如鸡胸肉、鱼、豆类、坚果等。