晚餐只吃一个去皮鸡腿健康吗

晚餐只吃一个去皮鸡腿对健康有一定的影响，这取决于个人的饮食和健康需求。

去皮鸡腿是一种高蛋白、低脂肪的食品，同时也含有一定量的维生素和矿物质。然而，单一的食物种类并不能提供人体所需的全部营养素。晚餐只吃一个去皮鸡腿可能会导致营养不均衡，长时间这样吃可能会对健康产生负面影响。

如果想要一个更健康的晚餐，建议摄入多种不同种类的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质和健康脂肪等。同时，要注意控制总能量摄入量，以维持健康的体重和身体状况。