误食变质鸡肉后的应对措施

如果不小心误食了变质的鸡肉，应该立即停止食用，并采取以下措施：

1、观察症状：仔细观察身体是否出现任何不适症状，如呕吐、腹泻、腹痛等。

2、多喝水：饮用大量的水可以帮助稀释毒素，减轻不适症状。

3、不要催吐：催吐可能会使变质的鸡肉进一步刺激胃部，加重症状。

4、及时就医：如果出现严重的症状，如呕吐、腹泻、发热、头痛等，应该及时就医。

此外，平时应该注意食品卫生，避免食用过期或变质的食品，以减少健康风险。