食盐过期还能食用吗

食盐过期了不建议食用。虽然食盐本身很难腐败，但安全起见过期产品不建议食用。

按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011），食盐属于不用标明保质期的预包装食品之一。食盐的成分是氯化钠，具有的高渗透压使得微生物难以生存，所以食盐很难腐败变质。保存得当保质期很长，但过了保质期则不建议食用。

食盐应注意在干燥、阴凉、通风的环境下保存，如出现风味、形态、颜色等改变，即使在保质期内也应避免食用。